FICOEatalyWorld农业与美食主题公园

FICOEatalyWorld农业与美食主题公园

高二作文盼,高二作文题目大全,高二励志作文　　高二作文盼,高二作文题目大全,高二励志作文蓝裕文化多次参观考察过意大利FICOEataly World是世界上最大的农业与美食主题公园，这个占地10公顷的美食主题公园位于博洛尼亚。主题公园内有2个露天农场和马厩、40个食品工厂、超过45个餐厅和美食摊位、6个教室、电影院、可容纳1000人的会议中心、与4个大学合作的基金会等等。FICO Eataly World是世界上最大的农业与美食主题公园，这个占地10公顷的美食主题公园位于博洛尼亚，能够完美地体现意大利农业多样化的风格。

　　这些设施无论是对儿童还是对成人，都有着寓教于乐的意义，农场里饲养着200多种动物，田地里则有着超过2000种不同的农作物，食品工厂里则可以了解奶酪、意面、橄榄油、啤酒、糖果等食物是如何加工出来的，餐厅、咖啡厅、小酒馆和美食摊位上可以尽情品尝传统的意大利美食，教室和剧院里每天都有不同的活动和食品相关的课程。FICO Eataly World绝对是美食爱好者们的天堂，在这里你可以学习如何亲手制作意式冰激凌（gelato）、学习辨别不同的果蔬、挖掘松露、品尝佳肴……充分享受各式各样与美食相关的体验。

　　FICO Eataly World内有着来自意大利的150多家公司、合作社和小手工制作者，他们都对美食怀有同样的热情，致力于将意大利最好的美酒佳肴推广到世界各地，让全世界的人们都能体验到高品质的“意大利制造”。这个美食主题公园内除了美食之外，还有与自然相关的各种知识，探索人与地球之间和谐共生的关系，了解动植物是如何生长，明白食品工业是怎样运作。

　　作为全球最大的农业食品园，该园区旨在提高世界各地意大利生产及意大利特色，就是“吃”！

　　说到FICO的“吃”文化，就不得不先了解下意大利著名的“慢食文化”。慢食运动在1986 年由意大利美食专栏作家卡洛·佩特里尼提出，他向世人发出呼吁：即使在最繁忙的时候，也不要忘记享受传统的家乡美食。

　　在速食文化日益渗透着现代人生活的年代，推崇传统美食文化、注重人与自然的联系的意大利“慢食”运动仍然方兴未艾。

　　而该乐园想要作为国家食文化的传播窗口，重点展示这种地方饮食特色。作为全球最大的全球最大的意大利美食市场，FICO主打 Slow Food（慢食物），主要概念为：通过独特的用户体验，社交媒体互动和精致的食物打动大都市的消费者。

　　首先，乐园内的食品原料全部来自农场，完全符合“慢食”运动提倡的以传统生产方式制作食物、促进地方农业发展与生态保护的理念。反映一种对吃的返璞归真、回归自然的觉醒。无论是厨房工作人员在厨房亲手加工食品，还是鼓励顾客自己动手制作食品，都是为了让每一位顾客坐在餐桌上可以品尝由手工制作的食品，感悟慢食的乐趣。

　　同时，乐园里还拥有两个2000平方米的果园农田，种植橄榄、茄子、甜瓜、杏仁树以及榛子树等至少 30种产品。而在牧场上，也会有多种家禽家畜。游客如果在园内看到挤牛奶的过程，那么手中刚买的奶酪可能就是这么来的。

　　但是从顾客游览的便利性出发，“FICOEataly World”设置了两种顾客流线）以消费为主：采用单通道环流式流线，将主要通道设立在主轴线上，两侧商铺共用一条通道，人流动线形成循环流动。顾客沿主轴线上的道路，按各个食品组团的顺序进行游览、购物。每个食品组团内均设置了数条通道与农场连接，供顾客进入农场内进行参观，再返回主轴线继续消费。在经过各个广场节点时，顾客可以在休闲娱乐设施和科普、培训点停留。广场上既包含体育、游乐等娱乐设施，也有趣味性的农业体验。

　　2）以农业参观为主：为充分发挥农场的价值，“FICO Eataly World”在营业时间内将建筑与农场之间的外廊作为农业游览路线。顾客可以直接沿外廊参观建筑外围的农场。在牲畜饲养、果树栽培等区域，顾客可以参与喂食、采摘等体验活动。此外，顾客可以根据游览状况随时通过农场与商铺连通的通道进入建筑内的消费区采购中意的食品或就餐，灵活改变游览路线。

　　园中有40名分别熟练掌握英语、汉语、俄语和阿拉伯语的向导在园中工作，他们不仅将是博洛尼亚的形象窗口，也将是意大利美食、美酒文化的传播者。

　　向导们将作为“生物多样性大使”带领游客参观整个公园。园内将设有以马苏里拉奶酪、火腿或面粉的生产制作为主题的不同参观线路。

　　在这里游客可观看各种面食和奶酪的制作过程，汇集了数十家餐馆以及食品摊。美食世界涵盖了从都灵、土耳其到东京全球约30个地方的地道美食。

　　在农产品加工区涵盖了从五谷杂粮、肉禽蛋奶到水产海鲜的方方面面；在餐饮区，为了让人们同时品尝到“大俗”和“大雅”的风味，既有涵盖意大利20个大区的各自特色的标准意式大餐，也有街头小吃店，既有传统美食，也有创新现代餐饮，当然也少不了酒吧和咖啡馆。

　　在情人节，乐园想出来的奇怪节日“反情人节”，简直是广大单身狗的福音。如果2月14号没有地方浪漫，那就可以来Eataly的屋顶餐厅加入“One Night Stand”活动。在愚人节，乐园通过多个平台发布了Must Fest活动，邀请顾客来体验一把古老的葡萄酒酿造流程。

　　蓝裕文化认为，这种产业为主的乐园，特别有利于推广当地文化，当地产业，当地美食，当地旅游。就这个项目来看，是全世界一个产业乐园的试探性创新。虽然有很多不太成功的地方，关于商业和严肃，缺少亮点和互动，主题有点散，但因为有美酒美食，有会议和展览，还是有一定的吸引力。2020年，蓝裕来考察时，正赶上疫情，所以人流，尤其是世界的旅客不是太多。就在今天，蓝裕文化得知，意大利全国封锁，不在有工业旅游参观，整个北部是意大利的工业中心。